Diese hochwertige Teigkarte aus rostfreiem Edelstahl eignet sich hervorragend zum Einstreichen und Glätten von Torten mit z.B. Buttercreme, Sahne oder Ganache. Dank der rechtwinkligen Ecken, die nicht abgerundet sind, gelingt das Einstreichen besonders gleichmäßig. Mit der gravierten Skalierung kann die Höhe einer Torte mit nur einem Blick abgemessen werden und Teige gleichmäßig portioniert werden. Die Teigkarte ist vielseitig verwendbar und liegt mit dem abgerundeten Griff gut in der Hand. Sie eignet sich somit nicht nur nur zum Einstreichen von Torten, sondern auch zum Teilen von Teigen, Schaben von Spätzlen oder Heben von Zutaten, Plätzchen und Kuchenstücken.
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