Mit diesem Messer mit sehr scharfer Klinge können Fondant und andere Modelliermassen präzise zugeschnitten werden. Das Modellierwerkzeug wird mit zwei unterschiedlichen, austauschbaren Klingen geliefert: Skalpellmesser und glatte Klinge.
Die Klingen können gegen neue Ersatzklingen ausgetauscht werden, sollten sie mal stumpf geworden sein.
Messer mit zwei verschiedenen Klingen
Hinweis: Vorsicht! Die Klingen sind extrem scharf!
